КузьминБлог

"Не сомневайтесь в том, что небольшая группа мыслящих и самоотверженных людей может изменить мир. В действительности лишь они и привносят эти изменения".

Category: Кафе на АЗС (Page 1 of 5)

Как АЗС завоевывают лидерство в народном рейтинге?

По мере того, как нетопливные сервисы повышают свою значимость для бизнеса АЗС , задачи по высокому уровню их предоставления выходят на первый план в работе любой компании на этом рынке, будь то крупный нефтяной бренд или локальная независимая сеть.

Приложение GasBuddy, позволяющее пользователям оценивать качество работы заправок, мониторить цены на топливо и составлять различные «народные» рейтинги АЗС по самым разным параметрам, опубликовало топ лучших магазинов при АЗС (convenience store) для каждого из штатов США исходя из оценок, выставленных пользователями приложения.

Read More

9 трендов в фастфуде на 2018 год

Рестораны быстрого питания в 2018 году окажутся в еще более высоко конкурентных условиях, если такие в принципе вообразимы исходя из сегодняшних, и без того суровых реалий. Кроме того  в наступающем году также будет ярко выражен спрос на новые, смелые вкусовые решения, здоровые и экологичные ингредиенты, низкокалорийные (но обязательно вкусные!) блюда и напитки, а также подачу, достойную фотографирования с последующим размещением в социальных сетях для генерации потока лайков.

Черный — цвет фастфуда в 2018 году

Read More

США: АЗС заправляют едой, нефтяные гиганты уступают рынок фастфудным моделям развития

В США бренды крупных нефтяных компаний постепенно выдавливаются с рынка розничных продаж топлива. Одна из главных причин – процесс «дозаправки» водителя с помощью еды стал едва ли не важнее, чем заправка автомобилей топливом.

Если раньше все внимание на шоссе направлялось на поиск эмблем Shell, Exxon или Texaco, то сейчас взгляд водителей пытается выхватить из придорожного пейзажа символику Buc-ee или Wawa. Миллениалы оценивают АЗС по качеству еды ничуть не меньше, чем по цене и качеству бензина.

Read More

Российские Сети АЗС и нетопливный ритейл — почему «союз бензина с магазином» не работает в партнерских проектах

Большой материал на портале New Retail о том, почему российский рынок не может похвастаться ни одним успешным проектом сотрудничества крупного ритейла и сетей АЗС.

В последнее время все чаще специалисты по консалтингу секторов ритейла и HoReCa обращаются к теме возможного запуска ритейл-проектов в сетях АЗС. Для них этот сегмент рынка видится перспективным и легко осваиваемым. Ну, казалось бы, что может быть проще — берем АЗС, выбираем в партнеры одного из лидеров «большого» ритейла и организуем на ее площадях «магазин нового формата». Клиентский поток покупателей топлива есть, надо добиться, чтобы топливные клиенты начали делать покупки в магазине и… За последнее десятилетие российский рынок не может похвастаться ни одним успешным проектом подобного сотрудничества.  #КакнамобустроитьАЗС

Read More

Сеть 7-Eleven запустила свой первый чат бот для взаимодействия с АЗС

Пока большая часть американских ритейлеров ломает голову, как увеличить продажи на АЗС, пробуя давно приевшиеся программы лояльности, 2 кофе по цене одного или хот-доги за $1.99, один из крупнейших операторов 7-Eleven запустил первый в истории чат бот для сетей кафе и магазинов на АЗС.

Read More

Привычки американцев на АЗС и convenience stores: как заправляются в США

Ассоциация северо-американских заправок и мини-маркетов (NACS) провела любопытное исследование паттернов поведения потребителей в процессе пользования услугами АЗС и магазинов при них (или наоборот, заправок при магазинах, кому как нравится).

В зависимости от того, каким именно маршрутом и с какой целью они едут, какие выборы делают в плане сценариев покупки продуктов, напитков и готовой еды внутри АЗС, меняется и общая картина работы этого направления ритейла и сервиса. На сегодня 80% продаж топлива в США приходится на формат convenience store – круглосуточного мини-маркета, в пользу которого свой выбор делает большая часть из 40 млн американцев, ежеденевно заправляющих свои авто.

АЗС США

Read More

Бургер с олениной в США и Le Grand Veggie во Франции: диверсификация фаст-фуда началась?

Началось? СМИ часто пишут о грядущей трансформации фастфуда, о появлении революционных концепций сетей, новых блюд, более здоровых, диетических и разнообразных, но в подавляющем большинство случаев дальше пилотного проекта или нишевой региональной истории речь не заходит. Знаковое событие — сеть Arby’s запустила бургер с олениной в каждом из своих ресторанов на территории США.

Read More

Carl’s Jr. попросился в Amazon

Сеть фаст-фуда Carl’s Jr. активно провоцирует мирового ритейл-гиганта на свою покупку!

Множество компаний живут в перманентном страхе наступления того дня, когда в их дверь постучит представитель Amazon и сделает предложение, от которого невозможно будет отказаться. Слишком хорошие деньги, чтобы их не взять, но с независимостью в ведении своего бизнеса придется расстаться. Gока многие боятся, Carl’s Jr. делает.

Read More

Shell готовит к запуску без-бензиновые АЗС

Компания Royal Dutch Shell вот-вот откроет в Великобритании первую АЗС, на которой опция заправки нефтепродуктами будет полностью отсутствовать!

АЗС появится в Лондоне и станет очередным шагом по воплощению инициативы по созданию максимально экологичной топливной инфраструктуры сети в 21 веке. Специализация новой заправки будут составлять различные виды биотоплива, электрозарядка и обслуживание водородных топливных элементов. Никакого бензина или дизельного топлива!

Read More

Tesla Café: частное дело или партнерская перспектива?

Как круги по воде разошлись по информационному пространству новости о том, что Tesla намеревается выйти на рынок придорожного общепита через свою сеть зарядочных станций Supercharge.

Экономику можно подогревать по-разному . Можно дотировать проекты типа Tesla, которые бодрят рынок и основных конкурентов, а можно вваливать госбюджет в добычу нефти за полярным кругом, обеспечивая заказы для значительной части промышленного сектора. О перспективах первого варианта текст ниже.

Read More

Page 1 of 5

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén