КузьминБлог

"Не сомневайтесь в том, что небольшая группа мыслящих и самоотверженных людей может изменить мир. В действительности лишь они и привносят эти изменения".

Рубрика: HoReCa (стр. 1 из 5)

Умный кофе или цифровая революция кофемашин

Интернет вещей (IoT, Internet of Things) проникает в нашу жизнь стремительными темпами. Проекты класса «Умный город» во многих уголках планеты уже стали объективной реальностью, в которой живут и работают люди. Отдельным отраслям и компаниям проще оперативно адаптировать необходимый для своих задач IoT-функционал. Этот процесс разворачивается и в такой области, как HoReCa, представляя миру умный кофе.

интернет вещей

Читать далее

Великий китайский успех — великий американский фастфуд

Если мы признаем факт, что для заправочного бизнеса процесс «дозаправки» водителя стал едва ли не важнее, чем заправка автомобилей топливом, то очень важно отслеживать, чем сегодня живет фастфуд и в каком направлении развивается.

PizzaHut фастфуд в Китае

Читать далее

5 трендов фастфуда в 2018 году

Сети фастфуд ресторанов, как один из столпов современной цивилизации, меняются вместе с ней, порой до неузнаваемости, и почти всегда – к лучшему. Современная торговля фастфудом не имеет ничего общего с понятием junk-food 80-х—90-х годов прошлого века. Предлагаем вашему вниманию топ-5 трендов в современном фастфуде.

фастфуд тренды

Читать далее

Кассы самообслуживания обернулись убытком из-за воровства в британском ритейле

Amazon целый год тестировал и наконец-то запустил первый магазин самообслуживания без кассиров. После первого восхищения перед передовыми технологиями торговли, возник вопрос старый как мир: «А с сохранностью товара как будут обстоять дела?» Не толкнет ли самообслуживание покупателей на воровство в розничной торговле? 

воровство в розничной торговле

Читать далее

NRF 2018: Retail’s Big Show – отраслевой форум пообещал долгую жизнь традиционному ритейлу в цифровом веке

В Нью-Йорке завершилось крупнейшие в мире ИТ и ритейла мероприятие — NRF Retail’s Big Show. Краткое резюме — оффлайн торговля будет жить дальше, а как — увидим. Слово «шоу» в названии выставки употребляется недаром. Подивились на CES2018, теперь очередь за ритейлом. Розничная торговля будет жить? 

Retail’s Big Show

Читать далее

Фастфуд сквозь призму пластиковых платежей

Изучив миллионы безналичных сделок в общепите США, специалисты 1010data проанализировали собранные данные с помощью аналитического инструмента Merchant Insights. В результате они определили, какие лидеры в сфере фастфуд успешнее конкурентов завоевывают новую аудиторию, а кто явно упускает нити игры из рук.

Читать далее

Walmart не повышает зарплаты, но облегчает их получение

Десятилетиями компания Walmart получала в свой адрес тонны критики из-за своего обращения с сотрудниками. Низкие зарплаты, тяжелые условия труда, хаотичный график выхода на работу и т.д. 

Walmart

Читать далее

Как АЗС завоевывают лидерство в народном рейтинге?

По мере того, как нетопливные сервисы повышают свою значимость для бизнеса АЗС, задачи по высокому уровню их предоставления выходят на первый план. Это касается работы любой компании на этом рынке, будь то крупный нефтяной бренд или локальная независимая сеть.

Читать далее

9 главных фастфуд трендов на 2018 год

Рестораны быстрого питания, как и вся фастфуд индустрия, в 2018 году окажутся в еще более высоко конкурентных условиях, если такие в принципе можно вообразить исходя из сегодняшних, и без того суровых реалий. Кроме того  в наступающем году также будет ярко выражен спрос на новые, смелые вкусовые решения и черные булочки для бургеров. 

фастфуд

Читать далее

АЗС в США заправляют едой: фастфуд против нефти

В США бренды крупных нефтяных компаний постепенно выдавливаются с рынка розничных продаж топлива. Одна из главных причин – растущая популярность сферы фастфуд на АЗС, а вместе с этим и процесс «дозаправки» водителя с помощью еды. Возможность подкрепиться стала едва ли не важнее, чем заправка автомобилей топливом.

фастфуд на АЗС

Читать далее

Страница 1 из 5

создано с помощью WordPress & Автор темы: Anders Norén